公司新聞丨喜報！天邦食品股份有限公司榮獲神農中華農業(yè)科技獎
時間 ：2022/3/10 8:24:20點擊 ：1415編輯：集團策劃部
日前，國家農業(yè)農村部公布了2020-2021年度神農中華農業(yè)科技獎的表彰名單。其中，由天邦食品股份有限公司（以下簡稱天邦股份）和浙江大學等單位共同申報的《優(yōu)質豬肉生產的飼料營養(yǎng)關鍵技術研發(fā)及應用》榮獲一等獎。
此次申報的《優(yōu)質豬肉生產的飼料營養(yǎng)關鍵技術研發(fā)及應用》，主要是針對我國目前豬肉肌內脂肪和風味物質含量偏低，肉色和系水力欠佳等難題，提供了有效的解決方案。該項目解析了優(yōu)良肉質性狀形成的關鍵基因和調控機制，建立了優(yōu)質豬肉生產的飼料營養(yǎng)調控技術體系，顯著改善了豬肉的色、香、味，包括優(yōu)化豬肉的嫩度及系水力、肌苷酸等風味物質含量等，成果整體達到國際先進水平。
神農中華農業(yè)科技獎是面向全國農業(yè)行業(yè)的唯一綜合性科學技術獎，2006年1月經農業(yè)部、科技部批準設立，是原農業(yè)部科技進步獎的繼承和延伸。而此次獲獎的天邦研究院，則立志成為世界最前沿及技術驅動性的現(xiàn)代農牧食品企業(yè)研發(fā)機構。目前，天邦研究院與中農、南農、浙大、云南師大、江南大學等展開深入合作，共同設立研究機構或聯(lián)合開發(fā)，構建強大的研發(fā)能力。成立至今，擁有有效專利上百件，為產業(yè)研發(fā)構筑了健康安全壁壘。
拾分味道
現(xiàn)如今，天邦股份以消費者需求為核心出發(fā)點，充分發(fā)揮技術優(yōu)勢，深耕優(yōu)質豬肉生產研發(fā)，持續(xù)優(yōu)化產業(yè)鏈布局，不斷加快豬肉產品從源頭到餐桌的進程。